雪菜鲜海米
去菜场买海鲜很意外的收获了鲜海米，出于好奇买了一些回来做，觉得可以尝试用雪菜来做咸鲜口感的，结果不错，佐餐美味哈哈'
雪菜鲜海米的做法
步骤1
鲜海米
步骤2
姜切小颗粒，干辣椒大蒜取完整
步骤3
雪菜可以买切碎袋装的，用之前尝一下原味
步骤4
下油7成热，下姜蒜辣椒爆香
步骤5
爆香后下海米，大火快速炒干水分
步骤6
下雪菜，喷料酒，生抽，炒干后来点绵白糖提咸鲜味雪菜鲜海米的烹饪技巧
油得稍多可以把海米炒制的鲜脆