家常鸡蛋饼
家常鸡蛋饼的做法
步骤1
面粉一勺这么多，三勺，大概三张饼的量
步骤2
加适量水，搅拌，不稀不稠，里面没有疙瘩，因为还要放鸡蛋，所以一点不能稀。注意！！，加水先少加，搅不开再加水，从稠搅到稀。
步骤3
葱花剁碎
步骤4
放鸡蛋，葱花，盐，一起搅
步骤5
搅好后，先把平底锅或电饼铛倒油加热，然后这样的勺子大概一勺一张饼
步骤6
一勺面水倒入，拿起电饼铛迅速摇匀
步骤7
注意翻面，别让一面糊了
步骤8
准备出锅，我已经闻到香味了
步骤9
装盘，开吃！！