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诗文 海味粉丝煲
释义

海味粉丝煲

海味粉丝煲的用料

干鱿筒 150g 干虾米 100g
龙口粉丝 3捆 姜葱蒜 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量 蚝油 适量

海味粉丝煲的做法

海味粉丝煲的做法图解1

步骤1

把干鱿筒用剪刀剪开取出里面的东西洗干净剪成小块,鱿筒头剪成两半和干虾米用水浸泡十分钟
海味粉丝煲的做法图解2

步骤2

把粉丝剪去绳子放入水里浸软,用剪刀剪成几段均匀的长度
海味粉丝煲的做法图解3

步骤3

热锅放油,煽香姜蒜末,捞出1中的材料放入锅里炒一会,放盐,鸡精炒片刻,放点水煮一会
海味粉丝煲的做法图解4

步骤4

放入粉丝,葱段炒几下,放生抽,蚝油,水煮一会,盛入煲子里
海味粉丝煲的做法图解5

步骤5

把煲子大火煲开转小火煲五分钟,撒上葱花即可。

海味粉丝煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:55:39