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诗文 猪肉白菜水饺
释义

猪肉白菜水饺

猪肉白菜水饺的用料

瘦肉 500g 白菜 5片
水饺粉 适量 盐 适量
香油 适量 老抽 适量
味达美 适量 料酒 适量
葱末 适量 姜末 适量
十三香 适量 花生油 适量
粉丝 一把 花椒水 半碗

猪肉白菜水饺的做法

猪肉白菜水饺的做法图解1

步骤1

1.肉馅加入所有调味品调匀,然后把用热水泡好的花椒水分几次打入肉馅中。 2.把粉丝煮好后过凉剁碎加入肉馅中。 3.白菜切碎后加入肉馅中调匀,咸淡根据个人的口味来。 4.把面团揪成剂子擀好皮后就可以包水饺了。 5.煮水饺时水中可以适量的加点盐,煮出来的水饺特别好。

猪肉白菜水饺的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 2:28:09