花生酥
找了好多食谱，专为儿子研制的。自己动手为孩子做着吃，看到他吃的满脸渣子，让我感觉到身为母亲的幸福。
花生酥的做法
步骤1
将黄油软化后，加入白砂糖，奶粉混合打发。打发到蓬松状，颜色变浅。步骤2
打发后分三次加入蛋黄继续打发。再筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。再将花生碎倒入搅拌好的面团中拌匀。
步骤3
将拌好的面团搓成小球，放到铺好锡纸的烤盘上轻轻按压，都按压好后刷上蛋黄液。放入预热好的烤箱中。180度中层上下火烤30分钟