玉米烙
每次在外面吃饭，家人总会点这个菜，所以按配方自己试着做，希望家人在家也能吃到这个小吃
玉米烙的做法
步骤1
新鲜玉米取粒加水煮熟步骤2
玉米粒沥干水，加玉米淀粉，糯米粉抓匀步骤3
热锅加一大半碗油，油热倒出，转小小火，下玉米粒，压平，煎三四分钟定型
步骤4
玉米粒定型后加油浸满玉米，转大火，油温升高转中火煎
步骤5
煎五分钟左右
步骤6
倒出多余的油，放吸油纸上吸干油，加糖
步骤7
切块搞掂