| 诗文 | 炸肉 | 
| 释义 | 炸肉知道河北秦皇岛,我是岛上的孩子啊,岛上有一种熟食叫炸肉,不是什么代表菜,但是确实岛上孩子最爱的,这种东西也只有秦皇岛有哦,自己总结出来方子,只有十分之一的美味,不过知足,有机会到秦皇岛尝尝正宗炸肉 炸肉的做法  步骤1里脊肉切条   步骤2将所有辅料都放去肉条搅拌腌制24小时用塑料摸包好   步骤3再说蒜姜水制作,1:2 姜和蒜比例切末用温水泡一下,略出的水就是蒜姜水   步骤4油锅放油,炸至金黄色出锅,可以家点籽燃粉,辣椒粉 炸肉的烹饪技巧炸至时可以家些面粉就会外酥里里嫰 | 
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。