炸肉
知道河北秦皇岛，我是岛上的孩子啊，岛上有一种熟食叫炸肉，不是什么代表菜，但是确实岛上孩子最爱的，这种东西也只有秦皇岛有哦，自己总结出来方子，只有十分之一的美味，不过知足，有机会到秦皇岛尝尝正宗炸肉
炸肉的做法
步骤1
里脊肉切条
步骤2
将所有辅料都放去肉条搅拌腌制24小时用塑料摸包好
步骤3
再说蒜姜水制作，1:2 姜和蒜比例切末用温水泡一下，略出的水就是蒜姜水
步骤4
油锅放油，炸至金黄色出锅，可以家点籽燃粉，辣椒粉炸肉的烹饪技巧
炸至时可以家些面粉就会外酥里里嫰