陈皮糖醋里脊
闺女喜好酸溜溜的味道。又是个肉食者。所以就出来这道菜啦
陈皮糖醋里脊的做法
步骤1
把肉切成长条。根据自己口味把盐，酱油，醋和切好的肉条均匀拌好。再把淀粉和鸡蛋加到拌好的肉条里再均匀拌好。
步骤2
把拌好的肉肉放到电饼铛里煎一下。闻到肉肉香香就好了。不要煎过长时间。大概三五分钟就好
步骤3
在锅里加少许油再把番茄酱放到锅里和肉肉一起炒。待肉肉表面均匀涂抹上番茄酱时再把陈皮加点淀粉用水稀释后倒进锅里。再翻炒几次。出锅。陈皮糖醋里脊的烹饪技巧
用的原材料都是很常见的所以爱吃肉肉酸酸味的朋友可以试试啦。