诗文 | 意大利肉末芝士焗饭 |
释义 |
意大利肉末芝士焗饭喜欢西餐,尤其喜欢芝士,那种浓浓的奶香味。而作为中国人,不吃米饭又好像没吃饱,哈哈,所以对芝士焗饭尤其喜欢。 意大利肉末芝士焗饭的做法步骤1 准备好青豆玉米粒和香菇,洗净,香菇洋葱切丁,我做的是五六人份,一般家里两个人吃三分之一量就够了。步骤2 牛肉剁成馅,两人份大概100克就够了。步骤3 锅烧热倒入适量色拉油,洋葱爆香除米饭之外的材料全部倒入,翻炒。然后放入米饭,出锅前放盐。步骤4 将炒好的饭盛在容器里,浇上番茄沙司。步骤5 均匀的洒满马苏里拉芝士,我直接买的芝士碎,如果块状的需要自己刨丝。入微波炉高火三分钟即可。意大利肉末芝士焗饭的烹饪技巧芝士要是马苏里拉芝士才能像披萨那样拉丝,如果用片装的那种不能拉丝,味道也不同。成品我没照,用的网上图片,因为看到成品只顾着吃了,嘿嘿。 |
随便看 |
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