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诗文 黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)
释义

黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)

小野兽就是个长不大的兔宝,对于各种美食都有强烈的探索欲,当然自己动手才更有成就感~~

黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)的用料

奶油奶酪 50g 奶酪面团:低筋面粉100g ;糖粉40g ;奶油奶酪50g; 黄油30g ;盐1/4小勺1.25g 巧克力面皮:低筋面粉25g;可可粉5g; 黄油5g; 水10g; 糖粉10g

黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)的做法

步骤1

奶油奶酪加软化的黄油加入糖粉和盐用手动搅拌机打发均匀,筛入低粉成奶酪面团

步骤2

巧克力面皮中~黄油软化筛入可可粉低筋面粉加入糖粉和水揉成巧克力面团醒15分钟

步骤3

把巧克力面团用擀面杖压成长方形越薄约好!同样把奶酪面团也擀成同等大小的长方形
黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)的做法图解4

步骤4

把擀好的巧克力面皮和奶酪面皮放在一起卷起来放入冰箱冷冻一下,切成片放入预热好的烤箱160度上下火烤20分钟
黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)的做法图解5

步骤5

冷却后的就是这样,大功告成啦~~

黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:39:03