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糯米老婆饼
释义
糯米老婆饼
糯米老婆饼的用料
油皮:低筋粉 200g
橄榄油 60g
白糖 20g
水 100g
酥皮:低筋粉 150g
橄榄油 70g
内馅:红糖或白糖 100g
色拉油 50g
奶粉 30g
椰碎 30g
水 200ml
糯米粉 150g
蛋液 适量
白芝麻 适量
糯米老婆饼的做法
步骤1
油皮:把油皮的材料放盆里揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟
步骤2
酥皮:吧酥皮的材料混合一起揉成面团醒30分钟
步骤3
内馅:把糖 橄榄油加水烧沸,倒入糯米粉 奶粉 椰碎
步骤4
把油皮和酥皮平均分成十五分,把油皮包上酥皮戳成圆面团,收口朝下
步骤5
把面团擀成椭圆形之后卷起,醒15分钟
步骤6
重新将面团团成小圆剂子,包入糯米馅,压成饼
步骤7
摆入烤盘,用刀切三横,摸上蛋液,撒上白芝麻,
步骤8
摆入烤盘,190度烤25分钟
糯米老婆饼的烹饪技巧
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仆顷在征四大幕登高望关辅乐之每冀王师拓定 陆游
仆去杭五年,吴中仍岁大饥疫,故人往往逝去 苏轼
仆去杭五年吴中仍岁大饥疫故人往往逝去闻湖 苏轼
仆入月山介卿有诗见怀次韵答之 李处权
仆射来示有三春向晚四者难并之说诚哉是言辄 白居易
仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
仆射相公偶话于故集贤张学士厅写得德裕与仆 李德裕
仆射相公思缛春荣词含古雅忽成绝唱以导高情 李至
仆射相公心鹤算渐高鸿恩未答形於章句冠彼诗 李至
仆射相公以望重位高识分知足因书台抱遽成雅 李至
仆射陂晚望 罗邺
仆射陂 张舜民
仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句 赵蕃
仆所藏仇池石希代之宝也王晋卿以小诗借观, 苏轼
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚, 苏轼
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚, 苏轼
仆所至未尝出游过长芦闻复禅师病甚不可不一 苏轼
仆为虚谷先生作玉豹马先生有时见酬极笔势之 龚开
仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数 毛滂
仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻风篁控龙井 周端臣
仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻篁讨龙井 敖陶孙
仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意 周必大
仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八 赵蕃
仆有书五千卷藏明恩山房乱后幸存胡山甫寄一 舒岳祥
辰媛
欢喜
半雪
和祖
常燕
凤桐
和稀
琳彦
仪搏
研婷
忆之
映鸳
凌玲
月昶
一沂
添喜
心英
婷绕
真禧
煜霞
玛媛
偲余
伟娅
闱萍
媛媪
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更新时间:2026/3/22 18:35:55