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诗文 番茄火腿焗黄豆 营养早餐
释义

番茄火腿焗黄豆 营养早餐

每天打豆浆,突然想到在西餐厅里吃过焗黄豆,黄豆对女生特别好,中医说月经不调的每天吃黄豆有助于改善哦~

番茄火腿焗黄豆的用料

黄豆 200g 西红柿 1个
火腿 1个 番茄酱 适量
白糖 适量 盐 适量
黑胡椒粉 适量

番茄火腿焗黄豆的做法

番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解1

步骤1

把黄豆前一天晚上泡上,一夜后洗净,最好把黄豆外面的皮也剥掉,备用
番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解2

步骤2

煮一些开水,水开把黄豆放入锅内煮,最好煮的时间长一些,如果把握不了火候可以感觉火候到了尝一个黄豆看熟不熟,最好煮的软一些,这样好入味
番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解3

步骤3

把火腿切丁,不喜欢吃肉的女生可以忽略掉这一步,(男票爱吃肉,所以我加一些火腿),把番茄洗净放入热水里煮一下,剥皮后切丁备用
番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解4

步骤4

炒锅内放入橄榄油或花生油,把番茄丁爆炒出汁,可以放一勺白糖,这样会粘稠一些,炖出汁后加入一些开水继续炖
番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解5

步骤5

把黄豆放入锅内,加入适量番茄酱,加开水没入黄豆,中火炖,注意火候,以免干锅,加入适量盐(火腿本身是咸的,注意盐不要多放),鸡精,番茄酱,最后收汁时可以再放入一勺白糖,以免过酸
番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解6

步骤6

收汁,装盘,美味的焗黄豆就出锅啦~开动吧

番茄火腿焗黄豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:19:55