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诗文 酸菜鱼
释义

酸菜鱼

老公爱吃鱼,就学着做了一下,没想到味道还不错,就和大家分享

酸菜鱼的用料

草鱼 1500g 鱼酸菜 一包
干红辣椒 30克 花椒 15克
海带 适量 香菜 50克
葱段 适量 料酒

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

把鱼去头去尾,再把鱼片成片腌制
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

把鱼酸菜放锅里炒一下,添水大火烧开,加入鱼头鱼尾大火烧开,小火慢煮15分钟
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

加入鱼片,撒上葱花放入香菜,美味的鱼火锅大功告成

酸菜鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:36:26