法式蔬菜咸蛋糕
再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机，今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。
今天做了一款【咸味】的蛋糕，这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别；而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实，所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。
在法国咸蛋糕咸口味的蛋糕就像是理所当然般地经常可以吃到，制作工序非常简单；就如马芬的制作一样把原材料简单的搅拌一下，立刻裝入模型中烘烤即可。
在使用面包机烘烤的成果，其实蛋糕周围一点都不会坚硬；吃起来松软色泽漂亮，比起我家旧的面包机是没法比的。
这款咸蛋糕开始给老公尝的时候他说这就是pizza的口感，由于放入了培根、彩椒和黑橄榄所以味道与pizza非常的接近。
如果不喜欢吃甜蛋糕的人可以试试这款咸味的蛋糕，家里有高血糖的长辈也可以吃。在早餐或下午茶特别适合吃，面分类不多；主要是蔬菜为主，值得一尝。
法式蔬菜咸蛋糕的做法
步骤1
将西葫芦切成4片后其余的切成丁，西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。
步骤2
培根切成丁后放入无油锅子里煸炒一下即可取出。
步骤3
将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。
步骤4
蛋糊搅拌均匀后放入低筋粉、泡打粉、芝士粉。
步骤5
继续搅拌均匀至无颗粒。
步骤6
放入西葫芦丁、培根片（留下少许装饰），黑橄榄（留下少许装饰），彩椒（留下少许装饰）。
步骤7
将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。
步骤8
放入西兰花。
步骤9
继续倒入剩余的面糊。
步骤10
在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。
步骤11
在西葫芦表面洒上几滴橄榄油和干欧芹叶。
步骤12
面包机设定键【19 烘烤】程序，时间为 50分钟；先让面包机预热10分钟。
步骤13
面包机预热好后放入面包桶盖上盖子开始烘烤。
步骤14
当面包机的烘烤结束后，再设定一次烘烤20分钟；第二次烘烤结束后即可食用。
步骤15
成品。
步骤16
成品。
步骤17
成品。
步骤18
成品。
步骤19
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步骤20
成品。
步骤21
成品。