【美式早餐松饼】无泡打粉版
筛糖粉，淋枫糖
正宗的美式Pancake表面淋枫糖浆，如果没有，也可以用蜂蜜代替
枫糖浆比较稀，味道没有蜂蜜那么甜
做蛋糕面包也可以用上
所以有需要也可以备上一瓶，用途不小哦
松饼的做法
步骤1
将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀
步骤2
无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀
步骤3
鸡蛋加牛奶混合后，拌匀
步骤4
加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软
步骤5
搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果
步骤6
平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊
步骤7
煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以
步骤8
煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味松饼的烹饪技巧
如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉