榨菜肉末

步骤1

将榨菜过水后放在一边，记住不要一直泡着。将青椒切成丁状放在一旁备用。将肉切成丁状，其实切成什么样随你，只要和你买的榨菜差不多大小就行了。

步骤2

将油倒入锅中烧热后倒入肉翻炒七分熟加入青椒，再加入酱油，盐，豆瓣酱。翻炒一会儿加入榨菜。再炒一会儿就可以出锅了。不要炒太就，不然肉老了会很难吃的。