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诗文 时尚香锅风味烤稻香蛙
释义

时尚香锅风味烤稻香蛙

时尚香锅风味烤稻香蛙,香辣风味十足,还可以搭配辅蛙拌菜,营养丰富,爽脆可口,美味至极!

烤稻香蛙的用料

稻香蛙 适量 莴笋 适量
莲藕 适量 土豆 适量
八角 少许 花椒 少许
草果 少许 干辣椒 少许
桂皮 少许 香叶 少许
油 少许 鸡精 少许
料酒 少许 香菜 少许
青椒 少许 红椒 少许

烤稻香蛙的做法

步骤1

将蛙洗净过油稍微炸一下,捞出沥干备用

步骤2

用八角、花椒、草果、干辣椒、桂皮、香叶、油制成锅底用的五香油

步骤3

把五香油烧热,放进葱姜蒜爆香,然后放入鸡精,料酒,香菜锅底料

步骤4

放入香菇、蛙肉、土豆等喜欢的辅料莲藕和青笋条
时尚香锅风味烤稻香蛙的做法图解5

步骤5

再放入干辣椒翻炒,稍微放点料酒和鸡精。装入溶剂撒上青、红椒即可

烤稻香蛙的烹饪技巧

1、原材料稻香蛙 在海南模拟原生态野生环境中养殖生产,历经十七道科学程序清除有害虫菌的特色产品,是一种高蛋白质、低脂肪、低热量、胆固醇极低、味道鲜美的绿色食品。 2、将蛙洗净过油稍微炸一下,蛙肉就不会散 3、味型:鲜香麻辣

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更新时间:2024/12/25 15:06:51