诗文 | 平底锅版锅贴 |
释义 |
平底锅版锅贴中午吃了饺子,剩下的换个吃法,风味独特……*^_^*…… 平底锅版锅贴的做法步骤1 平底锅预热,抹一层薄薄的油,排入饺子。步骤2 小火煎大概一分钟,锅内加入一小勺水,大概20ml。盖好锅盖继续焖煎。步骤3 等锅里水分完全蒸发,开锅盛出装盘即可。步骤4 如果喜欢双面煎,就可以不加水,直接一面煎至金黄,翻面煎另一面。步骤5 成品。平底锅版锅贴的烹饪技巧 |
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