诗文 | 凉拌青瓜 |
释义 |
凉拌青瓜很喜欢吃凉拌类的东西,像青瓜、海带、海蛰丝。外面买的又贵又少,于是只好自己动手,丰衣足食啦。第一次做,味道很赞!! 凉拌青瓜的做法步骤1 黄瓜洗净,斜切成椭圆状,大小自己把握。再对半切成条。步骤2 调凉拌汁。将醋、糖、生抽、芝麻油、辣椒酱搅拌均匀即可。步骤3 将切好的黄瓜和调好的凉拌汁混合搅拌均匀。腌半小时即可开食!!放入冰箱冷藏也可以。凉拌青瓜的烹饪技巧喜欢蒜头、香菜的朋友可以适量加一些,味道会更赞!! |
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