韭菜鸡蛋盒子

步骤1

首先，用温水先把面和好，再用干净的湿布盖面团上，发半个小时

步骤2

等待发面的时候，把韭菜切好，鸡蛋加盐煎好，把泡发的粉条切碎（用热水泡粉条比较快），加上饺子馅调料，盐，热油，搅拌均匀后再加入香油，可以尝一下，然后再调整用料

步骤3

案板上撒一些面粉，防止粘面，揪一小块擀圆片，把馅放进去，面边对折捏好

步骤4

然后下锅小火煎，一面呈金色后煎另一面，然后出锅就可以吃了