意大利肉酱面
此配方超级正宗！
意大利肉酱面的做法
步骤1
来张全家福
步骤2
黄油融化加入橄榄油
步骤3
芹菜，胡萝卜，洋葱切丁烧开
步骤4
加入牛肉末烧至肉末分离
步骤5
加入一小杯红酒
步骤6
煮开倒入番茄酱
步骤7
加入清水（意大利人用的是高汤，我偷懒用水代替了）
步骤8
加入少许糖，盐，黑胡椒，肉豆蔻（不知道我中文翻译的对不对）熬煮一个小时，我只用了十几分钟不过味道也不会太差
步骤9
锅内水烧开加入盐和意大利面（请扣准盐的分量）
步骤10
面煮熟后捞出放入盘里
步骤11
倒入肉酱后拌匀就可以吃啦！