必吃甜品-牛奶布丁
牛奶布丁营养丰富，口感爽滑，老少皆宜，这样的炎炎夏日，吃着冰凉嫩嫩的布丁，别提多惬意了。。
牛奶布丁的做法
步骤1
牛奶加糖粉
步骤2
加入鸡蛋
步骤3
用打蛋器搅拌均匀
步骤4
过筛三次，加入香草精（没有可不放），静置半个小时，然后装入烤杯。
步骤5
烤盘内加入三分之二的热水，再将烤杯放入盘中，开烤。。。
步骤6
165度，35分钟，烤好放凉后就可以开吃了，不过放入冰箱冷藏口感更好。牛奶布丁的烹饪技巧
建议尽量用糖粉，不要用白砂糖，否则需要加热融化。