电饭锅蒸蛋糕

电饭锅蒸蛋糕的用料

步骤1

把鸡蛋蛋黄分离，蛋黄中加入低筋面粉，牛奶，搅拌均匀

步骤2

把蛋清用打蛋器打匀，一边打一边加糖，根据口味而定

步骤3

最后把打好的蛋清倒入蛋黄液中，上下搅匀，一定要上下，然后把蒸饭煲底部涂上一层油，预热两分钟后把蛋糕液倒进去，等待20分钟后出锅

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