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香椿蛋卷
释义
香椿蛋卷
香椿蛋卷的用料
香椿芽 几枝
笨鸡蛋 3个
油 少许
盐 少许
香椿蛋卷的做法
步骤1
香椿洗净,开水焯烫30秒,迅速过凉水。切碎加入鸡蛋中加盐打匀。
步骤2
锅热油,倒入鸡蛋液,转动锅,使蛋液摊开。一面烙好时翻面,稍烙后拿铲子卷起即可。
香椿蛋卷的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/18 0:32:12