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诗文 乱炖排骨鲜汤
释义

乱炖排骨鲜汤

希望父母下班回家能吃到营养鲜汤,有食欲

乱炖排骨鲜汤的用料

排骨 一斤 胡萝卜 2根
玉米 1-2个 山药 一根
姜 适量 大蒜 适量
葱 适量 盐 适量
酱油 少量 鸡精 少量
花椒 几粒 料酒 几滴

乱炖排骨鲜汤的做法

乱炖排骨鲜汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净,准备好相应食材

步骤2

除血水。将排骨用煮沸几分钟,捞出排骨。

步骤3

将排骨放入高压锅,加入适量水,加几滴料酒,放入姜,蒜,花椒,煮沸。

步骤4

煮沸后,将准备好的玉米,胡萝卜,山药,放入高压锅。高压15分钟即可。想炖得烂一点可以压久一点。

步骤5

冷却高压锅几分钟,再打开。放入西兰花,葱花,适量盐,鸡精,酱油。

乱炖排骨鲜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:31:46