简单好吃，根本停不下来各种肉干
冬天来了，平时不怎么爱吃肉的MM也要给自己屯点脂肪过冬啊！什么肉吃起来又没脂肪和健康呢？？自然想到牛肉干了，怎么吃都不胖，对吃货来说更加有快感了，因为吃三斤炒牛肉可能要三餐，可≡斤牛肉干就真的不多了！！！
简单好吃，根本停不下来各种肉干的做法
步骤1
首先肉←定要选瘦肉，后腿或牛里脊等等，总之不要带肥，如牛腩什么就算了！！也可以是猪肉，鸡胸肉等等，不限食材，只要自己想吃的肉，都可以制作成 肉干步骤2
买回来的肉冼干净，按肉纹路切，切成条，大致麻将籽宽，不要切小了，不然做出来没多少肉了，放入水中浸泡，勤换水，有很多血水可以泡出来，本人因上班没太多时间，所以泡都是直接放冰箱一晚上，其间换几次水
步骤3
把水沥干之后，放上所有佐料，开始抓捏呀！抓呀抓，摆呀捏！按按摩，这里不要去饭什么盐，很多朋友喜欢放盐又放老抽啥的，结果做出来很咸，其实放生抽和撒点椒盐就差不多了，至少每次盐味都很合适，为什么不提倡放老抽呢？呵呵…往下看
步骤4
将腌好的肉，放入冰箱等待一晚上，记住肉肉时间越长，味通更入味，然后想办法让它风干，我是用竹签晾的，一般晾个二三天就差不多了
步骤5
漂亮吧！这可不是成品哦，看颜色红红的就诱人，除了牛肉还弄了几块猪肉掺掺假哈！！这是风干后的！
步骤6
接下来就是入微波炉了，不需要抹油，因为再怎么瘦的肉还是会有油脂的，用本身的牛油会味道更好，而且不发胖，高火烤六分钟，两面各烤三分钟，够熟了，烤过了就太干了，不好咬，吃得多的话就咬得牙疼了！！
步骤7
完工，前面说不要老抽大家知道原因了吧，不放老抽，做出来的肉颜色更亮更诱人，比黑漆漆的要好看多了，而且本身就有颜色了
步骤8
做完永远都放不了二天就被朋友们吃光了！！五香味的，大爱