简单的美味—什锦牛肉炒米粉

以前在家爸爸偶尔会炒个米粉～离开家已经很久没吃过了、双十一下单的米粉、怀念儿时的味道！一人可以干掉一大盘～这道炒米粉补充了人一天需要的各种蔬菜（纤维、维生素）碳水、高蛋白～健康快手能量餐哦！！！

简单的美味—什锦牛肉炒米粉的用料

步骤1

将圆白菜胡萝卜切丝，青椒洋葱香菇切条，木耳去蒂掰成小块，圣女果对半切开。

步骤2

牛肉切片、与所有牛肉配料搅拌均匀、腌制二十分钟

步骤3

锅预热、下适量油、爆香拍扁切碎的蒜、干辣椒段、下洋葱香菇木耳胡萝卜青椒中火翻炒

步骤4

一边炒蔬菜的同时我们来煮米粉。烧开一锅水下米粉中小火1分半钟、沥水回锅里闷半分钟过凉水冲散防沾沥干水分

步骤5

煮好米粉、没忘记你还炒着蔬菜呢吧～下圆白菜，圣女果继续翻炒到熟！下一点陈醋撒一点盐放一勺沙茶酱翻炒均匀、乘出

步骤6

下油炒牛肉大火一分半钟不断翻炒

步骤7

牛肉熟了之后下米粉翻炒均匀！倒入之前炒好的蔬菜、翻炒混合均匀！出锅