诗文 | 紫薯水饺 |
释义 |
紫薯水饺紫薯水饺的做法步骤1 1.紫薯蒸熟后,去皮压成泥,去掉颗粒状。步骤2 2.将紫薯泥混入面粉中,揉成光滑的面团,静置一会,可以准备饺子馅。步骤3 3.韭菜泽洗干净后控干水分,切成小段,用植物油拌匀,虾皮切碎拌入。步骤4 鸡蛋打散搅成蛋液,上锅炒成蛋末,拌入3里,加少许糖,混合成馅。步骤5 将馅包入擀好的饺子皮里,最后烧水下饺子,熟了就可以捞出来吃了。紫薯水饺的烹饪技巧 |
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