辣子鸡
辣子鸡的做法
步骤1
1首先鸡肉+料酒+盐。腌制20-30分钟。2.倒入油烧至7.8成把腌制好的鸡肉放入锅中油炸。直至表面金黄有种酥脆的感觉捞起来备用。步骤2
3。留点油放入锅中把干辣椒辣的不辣的和花椒放入锅中炒出味道。放姜蒜。步骤3
4将备用的鸡肉放入锅中翻炒。最后。起锅。辣子鸡的烹饪技巧
料酒和盐的时候盐要放足后期放盐是入不了味的。
| 诗文 | 辣子鸡 |
| 释义 |
辣子鸡辣子鸡的做法
步骤1 1首先鸡肉+料酒+盐。腌制20-30分钟。2.倒入油烧至7.8成把腌制好的鸡肉放入锅中油炸。直至表面金黄有种酥脆的感觉捞起来备用。步骤2 3。留点油放入锅中把干辣椒辣的不辣的和花椒放入锅中炒出味道。放姜蒜。步骤3 4将备用的鸡肉放入锅中翻炒。最后。起锅。辣子鸡的烹饪技巧料酒和盐的时候盐要放足后期放盐是入不了味的。 |
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