简单易做的黄油小饼干。
半摸索半参考着做出来的小饼干。很成功。
黄油小饼干的做法
步骤1
隔50度左右温水融化黄油。和炼乳搅拌至无颗粒。步骤2
加入低粉。奶粉或奶茶粉。速溶咖啡也可以。看自己爱好。揉成光滑面团。备用。
步骤3
面团擀平面皮。用瓶盖做模具。扣出一个个小圆片（临时兴起做饼干。木有好看的图案模具。用瓶盖应个急）
步骤4
190度预热。烤制15分钟后转210度烤制2分钟左右出炉。
步骤5
晾凉后装盘。配上自己喜欢的水果或果酱。再来杯热饮。惬意的很。黄油小饼干的烹饪技巧
面团冷藏20分钟更好脱模。