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诗文 蛋饺香肠合蒸
释义

蛋饺香肠合蒸

自己包的蛋饺,包了三十个,剩了几个想换换口味,就凑着家里刚买的广味香肠和西兰花做着看看,没想到味道很好,婆婆一直夸色香味俱全了

蛋饺香肠合蒸的用料

肉末 二两 鸡蛋 两个
广味香肠 三两 西兰花 若干
姜,蒜,葱 少许 胡萝卜 若干
香油 少许

蛋饺香肠合蒸的做法

步骤1

包蛋饺

步骤2

香肠切片,胡萝卜切片,西兰花用酱油盐蒜末和少许香油搅拌匀腌几分钟,备用

步骤3

摆盘,胡萝卜摆盘底,

步骤4

将腌西兰花的汁淋在西兰花上,入锅蒸10分钟,洒上葱花,焖2分钟,出锅

蛋饺香肠合蒸的烹饪技巧

胡萝卜是我个人喜欢,几乎每天都会吃的,可以凭个人口味,可加可不加

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更新时间:2025/2/11 10:00:23