风干胡萝卜牛肉丸（宠物零食）

偶然间买了好几斤的牛肉末，恰巧碰上我在研究狗狗零食，于是我准备把在心底酝酿了很久的胡萝卜丸子做出来，于是就有了这道胡萝卜牛肉丸~

风干胡萝卜牛肉丸（宠物零食）的用料

牛肉末

胡萝卜

芹菜叶

鸡蛋

欠粉

橄榄油

大蒜两颗

风干胡萝卜牛肉丸（宠物零食）的做法

步骤1

将胡萝卜、芹菜叶、蒜等配菜切碎，越碎越好，狗狗越容易吸收

步骤2

（照片意识流了）锅里倒入少许橄榄油，油温微热后下胡萝卜炒软

步骤3

将炒好的胡萝卜，切碎的芹菜叶，两三个鸡蛋倒入牛肉末中，再加上适量的欠粉搅拌均匀。最好用手搅拌，才能更好的感觉牛肉末的粘稠程度，如果太散，可以多加鸡蛋或者欠粉。

步骤4

然后就是搓丸子了，根据我几次喂狗狗的经验，丸子最好搓小一点，不要试着做大饼，那样在风干的时候很容易坏掉

步骤5

最后将搓好装盘的丸子放进风干机，风干15到20个小时

风干胡萝卜牛肉丸（宠物零食）的烹饪技巧

这道丸子之所以以胡萝卜为核心，是因为胡萝卜是油融性食物，只有过油之后才对狗狗有美毛的作用，否则狗狗是不易吸收的~但是炒过的胡萝卜又不易保存，所以我久思之下，才想出这道菜。大家也不要因为偷懒而不将胡萝卜炒熟。不过这类零食并不死板，大家可以随意组合，各自肉泥均可做成丸子，只是狗狗不宜吃猪肉，切记切记啊~~