网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)
释义

风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)

偶然间买了好几斤的牛肉末,恰巧碰上我在研究狗狗零食,于是我准备把在心底酝酿了很久的胡萝卜丸子做出来,于是就有了这道胡萝卜牛肉丸~

风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的用料

牛肉末 胡萝卜
芹菜叶 鸡蛋
欠粉 橄榄油
大蒜 两颗

风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的做法

步骤1

将胡萝卜、芹菜叶、蒜等配菜切碎,越碎越好,狗狗越容易吸收
风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的做法图解2

步骤2

(照片意识流了)锅里倒入少许橄榄油,油温微热后下胡萝卜炒软
风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的做法图解3

步骤3

将炒好的胡萝卜,切碎的芹菜叶,两三个鸡蛋倒入牛肉末中,再加上适量的欠粉搅拌均匀。最好用手搅拌,才能更好的感觉牛肉末的粘稠程度,如果太散,可以多加鸡蛋或者欠粉。
风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的做法图解4

步骤4

然后就是搓丸子了,根据我几次喂狗狗的经验,丸子最好搓小一点,不要试着做大饼,那样在风干的时候很容易坏掉
风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的做法图解5

步骤5

最后将搓好装盘的丸子放进风干机,风干15到20个小时

风干胡萝卜牛肉丸(宠物零食)的烹饪技巧

这道丸子之所以以胡萝卜为核心,是因为胡萝卜是油融性食物,只有过油之后才对狗狗有美毛的作用,否则狗狗是不易吸收的~但是炒过的胡萝卜又不易保存,所以我久思之下,才想出这道菜。大家也不要因为偷懒而不将胡萝卜炒熟。不过这类零食并不死板,大家可以随意组合,各自肉泥均可做成丸子,只是狗狗不宜吃猪肉,切记切记啊~~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/24 5:24:12