老成都的味道~暖冬暖胃的~葱香豆汤
耙碗豆，在我的记忆里一直是浓浓的老成都味道。
老成都的味道~暖冬暖胃的~葱香豆汤的做法
步骤1
传说中的~耙碗豆...
步骤2
热锅放入适量油，倒入耙碗豆炒香。
步骤3
一定要炒到微微焦黄，水份收干，调入少许盐。
步骤4
小葱切葱花，加入锅里和耙碗豆一起炒出葱香味。
步骤5
加500ml清水，烧开。
步骤6
最后放入碗豆尖，煮开1分钟关火，调入少许鸡精。老成都的味道~暖冬暖胃的~葱香豆汤的烹饪技巧
炒耙碗豆时要炒到微微焦黄色，煮出来的汤才会更香。