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诗文 椰汁红豆千层糕
释义

椰汁红豆千层糕

由于老公特爱红豆的东西和特别喜爱甜食,作为老婆一直专注于关于红豆的甜品

椰汁红豆千层糕的用料

红豆 适量 椰浆 半罐
鱼胶粉 26g 水 2碗
白沙糖 适量

椰汁红豆千层糕的做法

椰汁红豆千层糕的做法图解1

步骤1

先取好所需要的材料
椰汁红豆千层糕的做法图解2

步骤2

红豆提前一天用水浸24小时,然后倒掉水,再加清水煲出红豆沙,然后隔掉红豆倒出一碗水,加入适量砂糖融掉糖后,关掉火,马上倒入13g鱼胶粉,搅混至无粒状,
椰汁红豆千层糕的做法图解3

步骤3

一碗水溶适量砂糖,倒入半罐椰浆,加入13g鱼胶粉,搅混到无粒状
椰汁红豆千层糕的做法图解4

步骤4

倒一层椰浆在底,放入冰柜,大概10—15分钟后取出,会发现它已经凝固了
椰汁红豆千层糕的做法图解5

步骤5

再倒入红豆层,
椰汁红豆千层糕的做法图解6

步骤6

由于老公太爱吃红豆,满满铺了一层!继续放冰柜,
椰汁红豆千层糕的做法图解7

步骤7

10—15分钟后再倒入椰子层,继续放冰柜冷藏,如此类推,喜欢多少层自己叠加
椰汁红豆千层糕的做法图解8

步骤8

10—15分钟凝固后,放入冷冻室放两小时即可,
椰汁红豆千层糕的做法图解9

步骤9

满满的红豆

椰汁红豆千层糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:41:16