诗文 | 椰汁红豆千层糕 |
释义 |
椰汁红豆千层糕由于老公特爱红豆的东西和特别喜爱甜食,作为老婆一直专注于关于红豆的甜品 椰汁红豆千层糕的做法步骤1 先取好所需要的材料步骤2 红豆提前一天用水浸24小时,然后倒掉水,再加清水煲出红豆沙,然后隔掉红豆倒出一碗水,加入适量砂糖融掉糖后,关掉火,马上倒入13g鱼胶粉,搅混至无粒状,步骤3 一碗水溶适量砂糖,倒入半罐椰浆,加入13g鱼胶粉,搅混到无粒状步骤4 倒一层椰浆在底,放入冰柜,大概10—15分钟后取出,会发现它已经凝固了步骤5 再倒入红豆层,步骤6 由于老公太爱吃红豆,满满铺了一层!继续放冰柜,步骤7 10—15分钟后再倒入椰子层,继续放冰柜冷藏,如此类推,喜欢多少层自己叠加步骤8 10—15分钟凝固后,放入冷冻室放两小时即可,步骤9 满满的红豆椰汁红豆千层糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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