诗文 | 家常豆腐 |
释义 |
家常豆腐很喜欢吃豆腐制品 家常豆腐的做法![]() 步骤1 烧红油,加入适量的盐(可以使豆腐不容易碎,豆腐口感更好),将豆腐切片下锅煎,中火。豆腐变焦黄翻过来继续煎。煎好备用![]() 步骤2 倒入少量的油,大蒜爆香,放入青椒翻炒,青椒熟了就可以加入刚刚煎好的豆腐了。然后再滴入少量酱油,鸡精。翻炒几下就可以出锅了。家常豆腐的烹饪技巧 |
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