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诗文 自制黑椒酱
释义

自制黑椒酱

在百度上学到了这个方法,实践之后觉得简单又美味,于是分享给大家!^_^

自制黑椒酱的用料

黑胡椒粉 适量 洋葱 适量
大蒜 2个左右 蚝油 2勺
生抽 1勺 番茄酱 1勺
糖 适量 水 适量

自制黑椒酱的做法

自制黑椒酱的做法图解1

步骤1

准备好酱料
自制黑椒酱的做法图解2

步骤2

还有黑胡椒粉 我用的是这款
自制黑椒酱的做法图解3

步骤3

将洋葱切成小块或丝状
自制黑椒酱的做法图解4

步骤4

将蒜也切成小块
自制黑椒酱的做法图解5

步骤5

将切好的洋葱和蒜一起放入容器里捣成蓉 ,如果有料理机的朋友可以直接放入料理机里打成蓉哦 (注意:这一步容易把眼睛呛的眼泪直流 小伙伴们注意哦)
自制黑椒酱的做法图解6

步骤6

将打好的洋葱和蒜蓉倒入热好的油锅里翻炒 (注意:刚倒下去的时候油会喷的很厉害 ,小伙伴们小心哦 ,快速的翻炒它油就不会喷的那么厉害了~)
自制黑椒酱的做法图解7

步骤7

倒入水 ,将准备好的番茄酱等酱料倒下去 ,再加入黑胡椒粉 ,一般黑胡椒粉只要洒一次就挺辣的了哦, 喜欢更辣一点或不那么辣的小伙伴可以根据自己的喜好调整用量哦~等酱料融入水里后盖上锅盖,等汁变稠了就可以关火了哦~
自制黑椒酱的做法图解8

步骤8

起来就是这样的啦~

自制黑椒酱的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:36:33