酱焖茄子
酱焖茄子的做法
步骤1
尖椒切丝，还有姜和蒜
步骤2
猪肉切片
步骤3
茄子切条
步骤4
放入姜和蒜爆锅小火
步骤5
放入蚝油和尖椒和肉在放少许盐少许十三香
步骤6
放入茄子
步骤7
豆瓣酱调开
步骤8
放入再放味精步骤9
盖上盖子闷干汁，两分钟
步骤10
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