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诗文 蓝莓蛋糕
释义

蓝莓蛋糕

黑加仑没有买到~~所以蓝莓之夜一种温和在发酵

蓝莓蛋糕的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 50g
淡奶油 50g 蓝莓果酱 50g
黄油 50g 朗姆酒 15g
盐 1/4勺 细砂糖 60g
泡打粉 1勺

蓝莓蛋糕的做法

蓝莓蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、液态黄油倒入碗中搅拌,加细砂糖、盐再搅拌
蓝莓蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋面粉和泡打粉混合过筛加入,搅拌成面糊。再加蓝莓酱搅拌。
蓝莓蛋糕的做法图解3

步骤3

装入模具,2/3满。震一震
蓝莓蛋糕的做法图解4

步骤4

然后就进烤箱咯,15分钟,180度上下火。

蓝莓蛋糕的烹饪技巧

上下火180度 约15分钟

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更新时间:2024/11/22 16:02:23