杂蔬焖饭
经常跟云南同事一起去云南菜馆吃铜锅焖饭，好吃，但价格也很贵。所以想自己做
杂蔬焖饭的做法
步骤1
青豆焯水
步骤2
胡萝卜焯水
步骤3
土豆焯水
步骤4
干香菇泡发切丁，火腿肠切丁，青椒切丝
步骤5
锅中倒油，微微炸一下火腿肠，盛出
步骤6
留底油炒青椒
步骤7
所有的菜一起翻炒，加入盐，鸡精，酱油和胡椒粉一些
步骤8
电饭锅放米，正常煮饭一样放水
步骤9
倒入炒好的菜，煮饭
步骤10
出锅杂蔬焖饭的烹饪技巧
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