诗文 | 泡椒鸡爪 |
释义 |
泡椒鸡爪流着口水,吃着泡椒鸡爪,看着热播剧,怎一个爽字了得?! 泡椒鸡爪的做法步骤1 将鸡爪洗净,剪去指甲。将葱姜蒜还有鸡爪,一起放入锅中,大火烧开,放入盐,白酒,再煮8到10分钟,关火。步骤2 将鸡爪捞出,用冷水反复冲洗,去除油脂,放入碗中。步骤3 加入泡椒,盐,醋,白酒若干,再加入纯净水,没过鸡爪。步骤4 用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2天后,就可以开吃啦!泡椒鸡爪的烹饪技巧 |
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