| 诗文 | 自制 油炸糕 | 
| 释义 | 自制 油炸糕自己做的油炸糕美味又干净,也简单,外酥里糯,。 自制 油炸糕的做法  步骤1糯米面团:糯米粉和普通面粉的比例大概是6:1,因为家里有孩子,不想吃起来太粘,做出来口感挺好的,也可以全用糯米粉,加入适量的水揉成面团。   步骤2豆沙馅分成份。   步骤3手上先抹一点油,揪一小块面包好豆沙馅,放在虎口收口,团成圆在压扁。   步骤4盘子上要抹油,省着粘。包了十三个。   步骤5锅中放油,从锅底往上冒泡开始放入,炸至两面金黄就行啦,刚放下去的不要用筷子翻动。   步骤6捞出沥油。   步骤7用的色拉油,颜色差点,口感可不差哦! 自制 油炸糕的烹饪技巧用的色拉油,颜色上差一点,口感是不错的。 | 
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