香煎藕盒
香煎藕盒的做法
步骤1
取适量面粉加水搅拌成糊状，备用
步骤2
将肉馅加入，生抽，盐，花椒粉，姜未，葱花香油，拌匀备用
步骤3
将藕去皮，切片，第一刀不要切断，第二刀断开
步骤4
将肉馅放入
步骤5
沾满面糊
步骤6
平底锅或电饼秤，放入比炒菜稍多点的油，将藕盒放入
步骤7
底部定型翻面，改小火慢煎
步骤8
煎至两面焦黄出锅香煎藕盒的烹饪技巧
大家做藕盒，大多是炸，可是油太多，试试煎，一样美味