鲜奶冰糖炖桃胶
其实原理跟鲜奶冰糖炖花胶差不多哦，只是我偷了个懒，先处理了桃胶~
心血来潮的产物，倒是蛮好喝的，暖暖的好幸福
冰糖炖桃胶的做法
步骤1
桃胶要泡发24小时。 本来小小的一个桃胶，泡发后会变得很大！所以要注意量，不要放太多了。步骤2
桃胶泡发后洗净，加约1L的水（其实主要还是要看个人的用量啦，自己把握），煮桃胶，煮滚，加冰糖再煮滚，记得要搅拌，很容易粘锅的。我就吃个饭的时间，桃胶已经煮得很粘稠了，出胶很厉害，如果水不够可以适量加一点水。步骤3
把煮好的桃胶连水一起倒入炖盅，加鲜奶，放锅里炖。步骤4
因为桃胶已经煮过，所以不必炖太久，30分钟是完全足够的了。步骤5
桃胶滑溜溜的，牛奶也是滑溜溜的，暖暖的，好滋润好好喝~室友都赞不绝口。请叫我中国好室友！冰糖炖桃胶的烹饪技巧
桃胶月经期间以及孕妇不要吃哦。