蒜蓉辣椒酱（自己的味道自己做主）
按照自己喜欢的味道做，真的是自己喜欢的味！自己的味道自己做主！
蒜蓉辣椒酱（自己的味道自己做主）的做法
步骤1
先炒熟芝麻，锅不用下油，烧热小火炒
步骤2
再炒花生
步骤3
花生去皮后装袋子用擀面棍压碎，也可以用机器打成颗粒状就行
步骤4
材料准备齐全
步骤5
蒜，姜、辣椒切成细末
步骤6
锅热油（油多些）先放蒜姜末翻炒
步骤7
炒出香味就发辣椒下去翻炒，可以加一点盐
步骤8
翻炒至最后快好时就放花生和芝麻下去，翻炒一下就关火，摊凉后就可以装瓶了
步骤9
用过其它东西的瓶子用热水烫下，一定要风干水份！蒜蓉辣椒酱（自己的味道自己做主）的烹饪技巧
因为是按照个人口味调制的，所以我就没提份量配比了，可以依据个人口味来调配！