尖椒五花肉
尖椒五花肉的做法
步骤1
将尖椒洗净后，斜切成段，锅中放入油，大火加热，待油7成热时，放入姜蒜片爆香步骤2
放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷步骤3
调入老抽、料酒翻炒均匀后，加入少许水盖上盖焖一会
步骤4
待水分耗干，下入尖椒略炒，放入盐，糖炒匀即可
| 诗文 | 尖椒五花肉 |
| 释义 |
尖椒五花肉尖椒五花肉的做法步骤1 将尖椒洗净后，斜切成段，锅中放入油，大火加热，待油7成热时，放入姜蒜片爆香步骤2 放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷步骤3 调入老抽、料酒翻炒均匀后，加入少许水盖上盖焖一会
步骤4 待水分耗干，下入尖椒略炒，放入盐，糖炒匀即可尖椒五花肉的烹饪技巧 |
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