妈妈回锅肉
妈妈回锅肉的做法
步骤1
肉煮过心 切好 肥的摆一堆 其他最好切成半肥半瘦
步骤2
放肥肉爆油
步骤3
放进瘦肉 加入豆瓣
步骤4
放料酒 老抽 加入笋片 放胡椒 花椒 酱油 鸡精这些调料
步骤5
加入蒜苗 先放头头 再放苗苗
步骤6
做好了 回锅肉真的要第二次回锅吃才更好吃 肉更香 配菜颜色好看还可以选择不辣的红辣椒 好看又好吃 配菜炒花菜也好吃