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诗文 油炸汤圆
释义

油炸汤圆

记得小时候,外婆经常会把炸好的汤圆放在碗柜里,然后我和表弟就会偷吃,每次都忘擦嘴!很怀念那种又香又酥的味道~

油炸汤圆的用料

汤圆面粉 家里面吃饭是碗,只需两碗 菜籽油、鸡蛋、糖 鸡蛋两个、糖四勺

油炸汤圆的做法

油炸汤圆的做法图解1

步骤1

我自己也是第一次做,还算比较成功的! 过程非常简单,很容易做的噢~ 先盛两碗汤圆面粉,倒在容器里;再打俩鸡蛋,把鸡蛋打散;再盛半碗水,倒进容器搅拌;加入糖继续搅拌,搅拌韵后就可以搓小汤圆了。 锅里倒油,(最好不要用平底锅,油要多倒点)。开大火,油开后,开小火,陆续下刚刚搓好的汤圆,约5分钟后,看汤圆已经金黄了,那就是可以了. 注意:炸汤圆是一定会爆油的,一定要做好防护措施!

油炸汤圆的烹饪技巧

糖可以依个人喜好加哦~

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 16:11:03