诗文 | 紫薯南瓜馒头 |
释义 |
紫薯南瓜馒头为了让宝宝多吃薯类事物想尽一切办法 紫薯南瓜馒头的做法步骤1 3碗面粉,10克酵母,3克泡打粉放一起,用水和匀等面发好。步骤2 等面发好时,把紫薯和南瓜蒸好压泥步骤3 面发好后备出三个面团步骤4 南瓜泥放到发好的白面里面,在和匀步骤5 紫薯也同理步骤6 和好面,如果太软在放面粉,之前南瓜放多了步骤7 注意我要做紫色面和白色面要做饺子皮那种,黄色做陷步骤8 放的顺序是这样步骤9 做成豆包,用刀割三刀,注意:要割到黄色面团。面团做好要放10分钟,这样蒸出来面软。步骤10 开锅15分钟,出锅。紫薯南瓜馒头的烹饪技巧紫薯富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王” |
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