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诗文
红烧鲁子
释义
红烧鲁子
红烧鲁子的用料
鲁子 一条
葱姜蒜,大料,生抽,料酒,盐,淀粉,香菜 适量
红烧鲁子的做法
步骤1
鱼洗净切断用盐料酒腌制一会儿,锅内热油煎鱼至两面略黄
步骤2
放入葱姜蒜,生抽,适量清水,盖锅盖大火炖开之后转小火
步骤3
炖至鱼上色后开盖,继续小火炖
步骤4
炖至鱼完全上色后,盛出鱼,锅内留少许汤加淀粉水勾芡,淋在鱼上,撒些香菜碎,香喷喷的红烧鲁子就做好了:-D
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更新时间:2025/8/31 0:17:19