尖椒小炒肉
尖椒小炒肉的做法
步骤1
五花肉洗净切片
步骤2
尖椒切滚刀
步骤3
大蒜切片 生姜切丝 待用
步骤4
锅内放油 烧热后放入姜蒜炒香
步骤5
放入五花肉炒至微黄
步骤6
放1勺豆瓣酱 适量盐（看个人口味 一般豆瓣酱就比较咸）糖1小勺
步骤7
放入尖椒后加入1小勺生抽适量鸡精
步骤8
炒熟装盘即可